Nerello Mascalese 100% da vigne coltivate in biologico, in Contrada Mille Cocchita. Gradazione alcolica 14%. Affinamento in acciaio per sette/otto mesi. Il primo Nerello espressione di questa Contrada, gode delle particolari…
Nerello Mascalese 100% da vigne coltivate in biologico, in Contrada Mille Cocchita. Gradazione alcolica 14,5%. Affinamento in tonneau per dodici mesi. Un’altra interpretazione del Surge, un esperimento con i legni grandi per studiare…
Carricante 100% da vigne coltivate in biologico in Contrada Mille Cocchita. Gradazione alcolica 13,5%. Affinamento in acciaio per sette/otto mesi. Carricante in purezza del versante nord: teso, minerale, sorretto da una acidità espressiva…
Il metodo ancestrale frizzante dell’azienda, ottenuto da uve Nerello Mascalese, nella versione rosata, e Carricante per il bianco. Rifermenta in bottiglia. Moderno, effervescente, vulcanico. Gradazione alcolica 12,5%